Sélection Bresade
Plats Cuisinés Soupe de Lentilles Vertes du Puy

Savourez cette authentique soupe de Lentilles Vertes AOC du Puy, mijotée pendant plusieurs heures avec son assortiment de légumes.

Composition :
Eau, Lentilles vertes AOC du Puy 9%, crème, lardons fumés, carottes, sel, oignons frits, fond de veau, poireau, huile d'olive, poivre, thym, laurier.
Dégustation :
Faire réchauffer la soupe dans une casserole à feu doux en remuant doucement, servir chaud avec des croûtons de pain, un filet d'huile de noisettes et une fine tranche de lard.

POIDS :0,720kg6,00 € (Prix/kg : 8,33€)
Disponible

Sélection Bresade
Plats Cuisinés Velouté de Potiron aux Ecrevisses

Une soupe, de fabrication artisanale,au goût surprenant avec le mélange du potiron et de l'écrevisse.
Composition : Eau, Potiron 27%, Bisque de Homard, 5% Pomme de Terre, 5% Crème Fraîche, 4% Queues d'Ecrevisse, 2% Oignons, Sel, Poivre.
Contient aussi : Lait, Céréales, Céleri, Crustacés, Poisson.
Verser la soupe dans une casserole et faire réchauffer à feux doux, cette soupe peut être accompagnée avec des croûtons de pain.

POIDS :0,720kg6,80 € (Prix/kg : 9,44€)
Disponible

Sélection Bresade
Plats Cuisinés Sachet Lentilles Vertes du Puy AOP

Lentilles Vertes du Puy. Produit de haute tradition, cultivé sans engrais sur les hauts plateaux du Velay. C'est la seule lentille à recevoir l'A.O.P. Légume au goût fin et délicat, à l'amande non farineuse et à la peau fine. Conseil de préparation : rincez les à l'eau froide, prévoyez environ 60 grs par personne. Cuire 25 à 30 mn dans 4 fois leur volume d'eau. Égouttez après cuisson. INGRÉDIENT : Lentilles Vertes du Puy, peut contenir des traces de gluten. A conserver dans un endroit sec et à l'abri de la lumière et de la chaleur.

POIDS :0,500kg5,50 € (Prix/kg : 11,00€)
A partir de 2 acheté(s) 4,50€ Indisponible

Sélection Bresade
Plats Cuisinés Farine de Lentilles Verte du Puy

Farine de Lentilles Verte du Puy AOP moulue sur meule de pierre. Cultivée sans engrais. La Farine est utilisable autant pour le salé que le sucré, la couper environ de moitié avec de la farine de Blé ( crêpes, gaufres, cakes salés et sucrés, pour épaissir la soupe, etc....)

POIDS :0,500kg6,00 € (Prix/kg : 12,00€)
A partir de 2 acheté(s) 5,50€ Indisponible

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