Sélection Bresade
Charcuterie Saucissons à l'Ancienne

Composition : viande de Porc, sel, épices, sucre. Conservateur : salpêtre, lactose.

Ce saucisson est fabriqué par un Artisan Salaisonnier du Massif du Sancy, vous retrouverez, la saveur et le goût de la charcuterie d'autrefois.
Vous pouvez aussi le déguster tranché finement à l'apéritif.

Le Saucisson à l'Ancienne a un poids de fabrication calibré d'environ 0.280Kg, ce poids peut varier de + ou - 40Grs en fonction du séchage.

POIDS :0,265kg5,00 € (Prix/kg : 19,00€)
Disponible

Sélection Bresade
Charcuterie Saucissons Hachés au Couteau

Composition : Maigre et gras de Porc, sel, épices, sucre, lactose.
Conservateur : salpêtre.

Ce saucisson est fabriqué par un Artisan Salaisonnier du Massif du Sancy, vous retrouverez, en le dégustant, la saveur et le goût de la charcuterie d'autrefois.
Vous pouvez déguster ce saucisson, tranché finement, à l'apéritif .

Le Saucisson Haché au Couteau a un poids de fabrication calibré d'environ 0.800 Kg, ce poids peut varier de + ou - 60 Grs en fonction du séchage.

POIDS :0,610kg12,50 € (Prix/kg : 20,49€)
Disponible

Sélection Bresade
Charcuterie Jésus d'Auvergne

Composition : Viande de Porc, Sel, Épices, Sucre, Lactose. Conservateur : salpêtre.

Le Jésus d'Auvergne possède un cœur tendre, vous retrouverez, en le dégustant, la saveur et le goût de la charcuterie d'autrefois.
Vous pouvez déguster ce saucisson, tranché finement, accompagné de petit morceaux de Salers ou de Bleu d'Auvergne sur une tranche de pain de campagne pour l'apéritif.

Le Jésus d'Auvergne a un poids de fabrication calibré d'environ 0.800 Kg, ce poids peut varier de + ou - 50 Grs en fonction du séchage.

POIDS :0,850kg17,00 € (Prix/kg : 20,00€)
Disponible

Sélection Bresade
Charcuterie Saucisson pur vache Salers

Composition : viande de vache Salers, assaisonnement.

Ce saucisson est fabriqué par un Artisan Salaisonnier du Massif du Sancy, vous retrouverez, la saveur et le goût de la charcuterie d'autrefois et de la viande Salers.
Vous pouvez aussi le déguster tranché finement à l'apéritif.

Le Saucisson vache Salers a un poids de fabrication calibré d'environ 0.280Kg, ce poids peut varier de + ou - 40Grs en fonction du séchage.

POIDS :0,250kg7,00 € (Prix/kg : 28,00€)
Disponible

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