Sélection Bresade
Charcuterie Saucissons Hachés au Couteau

Composition : Maigre et gras de Porc, sel, épices, sucre, lactose.
Conservateur : salpêtre.

Ce saucisson est fabriqué par un Artisan Salaisonnier du Massif du Sancy, vous retrouverez, en le dégustant, la saveur et le goût de la charcuterie d'autrefois.
Vous pouvez déguster ce saucisson, tranché finement, à l'apéritif .

Le Saucisson Haché au Couteau a un poids de fabrication calibré d'environ 0.800 Kg, ce poids peut varier de + ou - 60 Grs en fonction du séchage.

POIDS :0,610kg12,50 € (Prix/kg : 20,49€)
Disponible

Sélection Bresade
Charcuterie Jésus d'Auvergne

Composition : Viande de Porc, Sel, Épices, Sucre, Lactose. Conservateur : salpêtre.

Le Jésus d'Auvergne possède un cœur tendre, vous retrouverez, en le dégustant, la saveur et le goût de la charcuterie d'autrefois.
Vous pouvez déguster ce saucisson, tranché finement, accompagné de petit morceaux de Salers ou de Bleu d'Auvergne sur une tranche de pain de campagne pour l'apéritif.

Le Jésus d'Auvergne a un poids de fabrication calibré d'environ 0.800 Kg, ce poids peut varier de + ou - 50 Grs en fonction du séchage.

POIDS :0,850kg17,00 € (Prix/kg : 20,00€)
Disponible

Sélection Bresade
Charcuterie Filet Mignon de Porc séché.

Filet de Porc séché. Ingrédient: sel, épices, sucre, porto 2%. Conservateur : salpêtre. Allergène : lactose. Morceau d'environ 300 Grs emballé sous vide.

POIDS :0,300kg12,00 € (Prix/kg : 40,00€)
Disponible

Sélection Bresade
Charcuterie Lingot de Bœuf Salers Séché

Lingot de Bœuf Salers Séché: Ingrédients :Viande de Bœuf Salers origine France, sel, épices, sucre. Morceaux d'environ 270 Grs emballé sous vide.

POIDS :0,270kg16,00 € (Prix/kg : 60,00€)
Disponible

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